Yummy Nouille ist ein familiengeführtes Lokal an der Place de l’Étape, das im September 2024 eröffnet wurde und in dem man wegen der asiatischen Nudeln und Brühen vorbeischaut. Die Gerichte werden auf Bestellung zubereitet, und jeder kann sie nach seinem Geschmack anpassen.
Im Mittelpunkt der Speisekarte steht die vietnamesische Küche: die dampfend heiße Phô und das Bo Bun mit Rindfleisch oder Hähnchen. Daneben führen Pad Thai, Bibimbap und Gyoza die kulinarische Reise weiter nach Thailand, Korea und Japan.
Die Gäste loben vor allem die großzügigen Portionen und den herzlichen Empfang. Was die Getränke angeht, gibt es den ganzen Tag über Eistee und Eiskaffee, und zum Abschluss Mochis.
Man kann vor Ort essen, das Essen mitnehmen oder sich liefern lassen.
