Die Bäckerei Dumoncel befindet sich in der Rue Rémy Dumoncel 83, im Stadtteil „Vieil Avon“, in einer Gemeinde in der Nähe von Fontainebleau. Es handelt sich um eine echte Nachbarschaftsbäckerei im wahrsten Sinne des Wortes, die geöffnet ist sechs von sieben Tagen, einschließlich Sonntag.
Sauerteigbrot und Gebäck
Kunden, die ihre Einkäufe beschreiben, nennen als Erstes die Sauerteigbrote, darunter ein Landbrot, und die Körnerbaguettes. Die andere Hälfte der Auslage ist dem Gebäck vorbehalten, darunter die Croissants und die Schokoladenbrötchen. Was das Gebäck angeht, tauchen in den Kommentaren zwei Produkte immer wieder auf: das Natur-Flan und die Chouquettes.
Eine Terrasse zum Sitzen
Das Besondere an diesem Geschäft: Es beschränkt sich nicht nur auf den Verkauf zum Mitnehmen. Es verfügt über eine Terrasse wo man einen Kaffeeein Tee oder eine heiße Schokolade in einer Atmosphäre, die in den Bewertungen als ruhig beschrieben wird. Der Raum ist für eine Bäckerei in der Nachbarschaft recht groß, was mehrere Kunden hervorheben.
Öffnungstage und -zeiten
Die Bäckerei ist montags geschlossen. Von Dienstag bis Freitag, sie eröffnet 7 Uhr bis 13 Uhr, und dann von 16:00 Uhr bis 19:00 Uhr : Achtung, mittags gibt es eine Unterbrechung. Der Samstag und Sonntag, die Öffnungszeiten beschränken sich auf den Vormittag, von 7 Uhr bis 13 Uhr. Zu dem Geschäft ist keine Telefonnummer hinterlegt, worauf auch Kunden hinweisen, die Brot im Voraus reservieren wollten.










