Kochworkshop gegen Lebensmittelverschwendung «Speziell für altbackenes Brot» in Fontainebleau (22. September 2026)

Veranstaltungsdetails

Kostenlos

Veranstalter

„Compost et Nous“, „Fontainebleau en Transition“ und das CCAS

Veranstaltungsdetails

Dienstag, 22. September 2026
17:30
- 19:00
Eintrittsgebühr: Kostenlos
Präsentation

Brot ist das Lebensmittel, das in Frankreich am häufigsten weggeworfen wird, und oft liegt es nur daran, dass es zwei Tage zu lange im Mülleimer gelegen hat. Das Dienstag, 22. September, von 17:30 bis 19:00 Uhr, der Kochworkshop «Sonderaktion gegen Lebensmittelverschwendung: altbackenes Brot» schlägt vor, das Thema an der richtigen Stelle anzugehen: nämlich bei den Einnahmen.

Eine Köchin aus Bellifonte am Herd

Der Workshop wird vom Verein angeboten Kompost und wir und moderiert von Émilie, Küchenchefin bei Bei Elemiah in Fontainebleau. Eineinhalb Stunden, um etwas zu lernen Einfache und leckere Rezepte aus altbackenem Brot, von der Art, die man lieber zu Hause nachmacht, anstatt sie aufzuschreiben und dann zu vergessen.

Zu beachten: eine Schürze und mehrere Lebensmittelbehälter, denn man nimmt das mit, was man selbst zubereitet hat.

Hingehen

Kostenlos, bis zu einer Höhe von acht Plätze, die für die Einwohner von Bellifontaine reserviert sind. Eine Anmeldung per E-Mail an ist erforderlich: [email protected], unter Angabe Ihres Wohnorts.

Der Workshop findet im Rahmen der Partnerschaft zwischen Fontainebleau im Wandel, Kompost und wir und der Gemeindliches Sozialzentrum.

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