En tant que local passionné par ma ville, je ne peux pas garder pour moi mes meilleures adresses, je DOIS vous les partager.
Vous en trouverez quelques unes dans cette page.
A noter qu’un guide complet est en cours d’élaboration, je vous le partagerai ici dès que je l’ai fini !
En attendant, pour profiter pleinement des soirées bellifontaines, voici quelques restaurant, bars sympas et bonnes ambiances pour vous donner un premier aperçu de la vie nocturne à Fontainebleau.
Cette charmante rue piétonne regorge d’excellents restaurants. La Petite Ardoise, par exemple, en une valeur sûre : une cuisine bistrot raffinée, toujours fraîche et savoureuse. Gros succès auprès de mes voyageurs ! (Il faut dire que mes studios sont à 1 minute à pied, donc c’est vraiment le meilleur rapport qualité de l’expérience / effort pour y aller !)
Juste en face, Le Bistrot 9 séduit avec ses plats maison généreux, un restaurant où nous allons régulièrement pour les occasions familliales.
Un must également.
De façon générale, on ne peut pas se tromper rue Montebello.
Si vous cherchez une expérience plus intimiste et unique, je vous recommande Viva Vino, un restaurant-cave spécialisé dans les vins vivants. Avec seulement 5 tables, c’est l’endroit parfait pour partager des plats frais dans une ambiance chaleureuse. A noter, David et Elodie parlent anglais (et Elodie Allemand aussi). L’Axel, est LE Michelin de la ville, cuisine gastronomique raffinée mariant tradition française et influences japonaises. Enfin, pour compléter ce tableau des « spécialités spéciales », la Casa Azul propose un Tex-Mex street food aux saveurs subtiles et étonnantes.
Avant toute chose, sachez que cette rue est perpendiculaire à la rue Montebello… Donc un plan se dessine déjà pour la soirée, non ?
Le Glasgow, un pub écossais incontournable, est réputé pour ses concerts live du jeudi soir. Attention, à éviter si vous cherchez une soirée calme.
À quelques mètres, Le Triptik offre une ambiance moderne et décontractée, idéale pour un afterwork ou une soirée musicale.
J’aime aussi beaucoup, l’Enclave, petit bar sympa face au triptik, et le Bonaparte, en bas de la rue, dont la réputation d’accueil chaleureux n’est plus à faire.
Un peu plus loin, rue de la Corne, (enfin loin, c’est relatif, c’est à 2 minutes à pied), les amateurs de danse, seront séduits par Le Mojito Club avec ses cours de salsa et son ambiance caribéenne unique.
Pour un verre dans un cadre surprenant, découvrez Le Swing Bar (63 rue Grande). Ce café culturel peu connu bien que son porche donne sur la rue Grande, avec sa cour intérieure un peu déglinguée comme souvent les arrière-cours de Fontainebleau, est ombrégae l’été par des tilleuls, et parfait pour une soirée entre amis. Concerts de Jazz fréquents, voir leur programme.
De son côté, La Demeure du Parc (36 rue Paul Séramy) lieu calme et chic, vous accueille dans son élégant jardin.
Idéal pour siroter un cocktail sous les étoiles.
Et si vous n’avez pas envie de varier les établissements pour manger et prendre un verre, les terrasses de la place Napoléon Bonaparte devraient faire votre bonheur : installez-vous et profitez du début à la fin de votre soirée de la vue sur le carrousel illuminé.
Prêts à explorer la vie nocturne bellifontaine ? Testez ces adresses et laissez-vous surprendre par l’ambiance unique de Fontainebleau la nuit. Une soirée mémorable vous attend ! 🍷🎶
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