{"id":6196,"date":"2025-10-03T18:51:40","date_gmt":"2025-10-03T16:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/fontyblog.fr\/?post_type=events&#038;p=6196"},"modified":"2025-11-30T09:24:27","modified_gmt":"2025-11-30T08:24:27","slug":"salon-imperial-chocolat-2025","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/events\/salon-imperial-chocolat-2025\/","title":{"rendered":"Salon imp\u00e9rial chocolat 2025"},"featured_media":6199,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"","_jet_sm_ready_style":"","_jet_sm_style":"","_jet_sm_controls_values":"","_jet_sm_fonts_collection":"","_jet_sm_fonts_links":""},"event_category":[18,27,29],"class_list":["post-6196","events","type-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_category-atelier","event_category-degustation","event_category-famille"],"jet_meta":{"e_type":"event","start_date":"1764374400","start_time":"","end_date":"1764460800","end_time":"","_description":"<p><em>Texte temporaire en attente de validation de propri\u00e9taire.<\/em><\/p>\n<h3><strong>SALON IMP\u00c9RIAL CHOCOLAT 2025<\/strong><\/h3>\n<p>Le <strong>Salon Imp\u00e9rial Chocolat<\/strong> revient au Ch\u00e2teau de Fontainebleau pour sa huiti\u00e8me \u00e9dition les 29 et 30 novembre 2025. Cet \u00e9v\u00e9nement gourmand r\u00e9unit dans un cadre historique d'exception une quinzaine de grands chocolatiers et une vingtaine d'artisans en gastronomie fine, fran\u00e7ais et \u00e9trangers, dans les prestigieuses salles du ch\u00e2teau.<\/p>\n<h4>Programme riche et vari\u00e9<\/h4>\n<p>Le salon propose un <strong>programme complet d'animations<\/strong> : d\u00e9monstrations de fabrication de chocolat par des ma\u00eetres chocolatiers, d\u00e9gustations gastronomiques, exposition de sculptures en chocolat sur des th\u00e9matiques artistiques, ateliers sensoriels pour d\u00e9couvrir les subtilit\u00e9s du cacao, et conf\u00e9rences \u00e9ducatives sur l'histoire et la production du chocolat. Les familles b\u00e9n\u00e9ficient d'ateliers sp\u00e9cialement con\u00e7us pour les enfants et d'un bar \u00e0 mousses au chocolat.<\/p>\n<h4>Un \u00e9crin d'exception<\/h4>\n<p>Le salon investit les <strong>espaces les plus prestigieux<\/strong> du ch\u00e2teau : la Galerie des Cerfs avec ses fresques Renaissance, la Salle des Colonnes aux d\u00e9cors n\u00e9oclassiques, et la Cour Ovale transform\u00e9e en v\u00e9ritable march\u00e9 gastronomique. Cette mise en sc\u00e8ne exceptionnelle dans des lieux habituellement ferm\u00e9s au public conf\u00e8re une dimension unique \u00e0 l'\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n<h4>Retour sur les \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes<\/h4>\n<p>Les <strong>sept \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes<\/strong> ont rencontr\u00e9 un succ\u00e8s croissant, attirant des milliers de visiteurs gourmands. L'\u00e9dition 2024 avait notamment propos\u00e9 des d\u00e9monstrations de Saint-Honor\u00e9 au chocolat Vanuatu, des conf\u00e9rences sur les plantations de cacao \u00e0 Madagascar, et une exposition de sculptures sur le th\u00e8me de la chasse \u00e0 courre dans la Galerie des Cerfs.<\/p>\n<h4>Informations pratiques<\/h4>\n<p><strong>Dates :<\/strong> 29 et 30 novembre 2025<br \/>\n<strong>Horaires :<\/strong> 9h \u00e0 18h<br \/>\n<strong>Lieu :<\/strong> Galerie des Cerfs, Salle des Colonnes et Cour Ovale du Ch\u00e2teau<br \/>\n<strong>Acc\u00e8s :<\/strong> Par le jardin de Diane puis par la porte du Baptist\u00e8re<br \/>\n<strong>Tarifs :<\/strong> 9\u20ac plein tarif, gratuit pour les moins de 12 ans<br \/>\n<strong>Public :<\/strong> Tout public, accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite<\/p>\n<p>Cet \u00e9v\u00e9nement gourmand constitue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de chocolat et de gastronomie fine, alliant d\u00e9couverte culinaire et patrimoine historique dans l'un des plus beaux ch\u00e2teaux de France.<\/p>\n","event_loc":"","event_type":"physical","is_free":"false","price":"","currency":"EUR","ticket_url":"","excerpt_custom":"","event_organizer":"","event_organizer_email":"","event_organizer_phone":"","event_organizer_website":"","is_past_activity":"","logo_organisateur":"","admin_text":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/events\/6196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/events"}],"about":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/events"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=6196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}