{"id":12497,"date":"2026-09-24T09:40:31","date_gmt":"2026-09-24T07:40:31","guid":{"rendered":"https:\/\/fontyblog.fr\/events\/ateliers-sante-dans-l-assiette-breau-fontainebleau-2026\/"},"modified":"2026-09-24T09:40:31","modified_gmt":"2026-09-24T07:40:31","slug":"ateliers-sante-dans-l-assiette-breau-fontainebleau-2026","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/events\/ateliers-sante-dans-l-assiette-breau-fontainebleau-2026\/","title":{"rendered":"Sant\u00e9 dans l’assiette : ateliers pour mieux manger et mieux vivre au Br\u00e9au \u00e0 Fontainebleau (septembre \u00e0 novembre 2026)"},"featured_media":12494,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Ateliers Sant\u00e9 dans l'assiette au Br\u00e9au, Fontainebleau","_seopress_titles_desc":"Neuf ateliers culinaires gratuits le mercredi aux cuisines du Br\u00e9au \u00e0 Fontainebleau pour mieux manger et mieux vivre, financ\u00e9s par la CPAM. Sur inscription.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/fontyblog.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ateliers-sante-dans-l-assiette-colibris-solidaires-fontainebleau.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":12494,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"https:\/\/fontyblog.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ateliers-sante-dans-l-assiette-colibris-solidaires-fontainebleau.jpg","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":12494,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_jet_sm_ready_style":"","_jet_sm_style":"","_jet_sm_controls_values":"","_jet_sm_fonts_collection":"","_jet_sm_fonts_links":""},"event_category":[18],"class_list":["post-12497","events","type-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_category-atelier"],"jet_meta":{"e_type":"activity","start_date":"1790726400","start_time":"10:00","end_date":"","end_time":"17:00","_description":"

On sait tous qu'il faudrait manger mieux. Ce qu'on sait moins, c'est par o\u00f9 commencer quand le budget est serr\u00e9, le temps compt\u00e9 et la cuisine surtout l\u00e0 pour r\u00e9chauffer. C'est exactement la question que pose \u00ab Sant\u00e9 dans l'assiette \u00bb<\/strong>, un cycle de neuf ateliers culinaires<\/strong> mont\u00e9 par l'association Les Colibris Solidaires<\/strong> d'Avon, Fontainebleau et du Sud 77, le mercredi, aux cuisines du Br\u00e9au<\/strong>, rue des Rossignols.<\/p>\n

Un programme qui avance pas \u00e0 pas<\/h3>\n

Le cycle est construit comme un vrai parcours. On pose d'abord les bases d'une alimentation saine<\/strong>, on passe aux fruits et l\u00e9gumes<\/strong>, puis aux prot\u00e9ines<\/strong>, et aux glucides, lipides et bonnes graisses<\/strong>. Viennent ensuite les sujets qui f\u00e2chent un peu : limiter le sucre, le sel et les produits ultra-transform\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n

Une fois la th\u00e9orie dig\u00e9r\u00e9e, place \u00e0 la pratique : composer un repas \u00e9quilibr\u00e9<\/strong>, puis cuisiner l\u00e9ger, simple et rapide<\/strong>, parce qu'un bon r\u00e9flexe qui demande deux heures ne tient pas une semaine. Chaque atelier occupe la journ\u00e9e : le temps de cuisiner pour de vrai, de go\u00fbter, et de repartir avec des recettes qu'on refera chez soi.<\/p>\n

Le programme des neuf ateliers<\/h3>\n
    \n
  1. Mercredi 16 septembre<\/strong> : les bases d'une alimentation saine<\/li>\n
  2. Mercredi 23 septembre<\/strong> : les fruits et l\u00e9gumes<\/li>\n
  3. Mercredi 30 septembre<\/strong> : les prot\u00e9ines<\/li>\n
  4. Mercredi 14 octobre<\/strong> : glucides, lipides et bonnes graisses<\/li>\n
  5. Mercredi 21 octobre<\/strong> : limiter le sucre, le sel et les produits ultra-transform\u00e9s<\/li>\n
  6. Mercredi 28 octobre<\/strong> : composer un repas \u00e9quilibr\u00e9<\/li>\n
  7. Mercredi 4 novembre<\/strong> : cuisiner l\u00e9ger, simple et rapide<\/li>\n
  8. Mercredi 11 novembre<\/strong> : pr\u00e9paration au concours (th\u00e8me blanc)<\/li>\n
  9. Mercredi 18 novembre<\/strong> : jour du concours<\/li>\n<\/ol>\n

    Chaque atelier se tient de 10h \u00e0 17h<\/strong>.<\/p>\n

    Tout est fourni, tout le monde est bienvenu<\/h3>\n

    Pas besoin d'arriver \u00e9quip\u00e9 : tous les ustensiles de cuisine sont fournis<\/strong>. Les ateliers pr\u00e9voient des options v\u00e9ganes, v\u00e9g\u00e9tariennes et adapt\u00e9es aux intol\u00e9rances alimentaires<\/strong>, et ils sont ouverts \u00e0 tous<\/strong>, dans une ambiance que l'association veut conviviale et bienveillante. L'objectif des Colibris Solidaires est simple : montrer qu'une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e est l'un des meilleurs moyens de pr\u00e9venir les maladies et de gagner en qualit\u00e9 de vie<\/strong>, sans r\u00e9gime ni le\u00e7on de morale.<\/p>\n

    Un concours pour finir en beaut\u00e9<\/h3>\n

    Le cycle se termine par un atelier de pr\u00e9paration au concours<\/strong>, puis par le concours culinaire Sant\u00e9 dans l'assiette<\/strong> aux cuisines du Br\u00e9au<\/a> : une entr\u00e9e, un plat ou un dessert sain, pr\u00e9sent\u00e9 devant un jury dont fait partie le maire de Fontainebleau<\/strong>, avec de beaux lots \u00e0 la cl\u00e9.<\/p>

    O\u00f9 ?<\/h3>\n

    Aux cuisines p\u00e9dagogiques du Br\u00e9au<\/strong>, rue des Rossignols, 77300 Fontainebleau<\/a>, dans le quartier du Br\u00e9au.<\/p>\n

    Participation gratuite, inscription obligatoire<\/h3>\n

    Participation gratuite<\/strong><\/u> : le projet est financ\u00e9 par la CPAM de Seine-et-Marne<\/strong> (l'Assurance Maladie), avec l'appui de la Ville de Fontainebleau<\/strong>.<\/p>\n

    Mais attention : INSCRIPTION OBLIGATOIRE<\/strong><\/p>\n