{"id":8434,"date":"2025-11-27T16:20:46","date_gmt":"2025-11-27T15:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/fontyblog.fr\/?post_type=businesses&#038;p=8434"},"modified":"2026-03-26T18:42:35","modified_gmt":"2026-03-26T17:42:35","slug":"poissonnerie-du-littoral","status":"publish","type":"businesses","link":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/places\/poissonnerie-du-littoral\/","title":{"rendered":"Poissonnerie du Littoral"},"featured_media":8435,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Poissonnerie du Littoral - Poissonnerie \u00e0 Fontainebleau","_seopress_titles_desc":"Poissonnerie familiale rue des Sablons \u00e0 Fontainebleau. Poissons frais, coquillages, crustac\u00e9s et produits de la mer issus de la p\u00eache fran\u00e7aise c\u00f4ti\u00e8re.","_seopress_robots_index":"","_jet_sm_ready_style":"","_jet_sm_style":"","_jet_sm_controls_values":"","_jet_sm_fonts_collection":"","_jet_sm_fonts_links":"","event_menu_switcher":"false","event_menu_title":"","event_menu":"","restaurant_menu":"","menu_of_the_day":""},"business-category":[63,169],"services":[],"cuisine_type":[],"class_list":["post-8434","businesses","type-businesses","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business-category-commerce-local","business-category-poissonnerie"],"jet_meta":{"place_description":"<p><em>Texte temporaire en attente de validation de propri\u00e9taire.<\/em><\/p>\n<h3>Une adresse marine \u00e0 Fontainebleau<\/h3>\n<p>Situ\u00e9e au c\u0153ur de la ville, rue des Sablons, la <strong>Poissonnerie du Littoral<\/strong> est une \u00e9tape privil\u00e9gi\u00e9e pour les amateurs de produits de la mer \u00e0 Fontainebleau. Cet \u00e9tablissement se distingue par son ambiance familiale et son engagement envers la qualit\u00e9 des produits propos\u00e9s aux Bellifontains.<\/p>\n<h4>Fra\u00eecheur et diversit\u00e9 des \u00e9tals<\/h4>\n<p>La vitrine met en avant une s\u00e9lection rigoureuse, privil\u00e9giant la fra\u00eecheur et la saisonnalit\u00e9 :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Arrivages r\u00e9guliers<\/strong> : Une large gamme de poissons entiers ou en filets, issus majoritairement de la p\u00eache fran\u00e7aise et c\u00f4ti\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>Coquillages et crustac\u00e9s<\/strong> : Des produits vivants s\u00e9lectionn\u00e9s pour leur qualit\u00e9, id\u00e9aux pour vos repas festifs ou le plaisir du week-end.<\/li>\n<li><strong>Produits sauvages et d'\u00e9levage<\/strong> : Une offre \u00e9quilibr\u00e9e pour r\u00e9pondre \u00e0 tous les go\u00fbts et tous les budgets.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Services et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/h4>\n<p>Au-del\u00e0 de la vente de poisson frais, l'\u00e9quipe propose des services appr\u00e9ci\u00e9s pour faciliter la pr\u00e9paration de vos repas :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Plateaux de fruits de mer<\/strong> : Confectionn\u00e9s sur commande, ces plateaux sont compos\u00e9s selon vos envies (hu\u00eetres, crevettes, bulots, tourteaux, etc.).<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9paration sur mesure<\/strong> : Les poissons sont pr\u00e9par\u00e9s, vid\u00e9s et lev\u00e9s en filets devant le client par des professionnels du m\u00e9tier.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>L'exp\u00e9rience client<\/h4>\n<p>Ce qui retient particuli\u00e8rement l'attention des habitu\u00e9s, c'est la qualit\u00e9 de l'accueil. L'\u00e9quipe est r\u00e9put\u00e9e pour ses <strong>conseils culinaires avis\u00e9s<\/strong>, guidant les clients sur les temps de cuisson ou les meilleures fa\u00e7ons d'accommoder un poisson sp\u00e9cifique.<\/p>\n<p><em>Id\u00e9alement plac\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 des autres commerces de bouche du centre-ville, c'est une adresse pratique pour faire son march\u00e9 en semaine ou le dimanche matin.<\/em><\/p>\n","place_addr":"14 Rue des Sablons, 77300 Fontainebleau, France","phone":"+33 6 84 44 97 35","email":"","website":"","price_range":"-","enable_signature_dishes":"false","signature_dishes_title":"","instagram_enable":"false","restaurant_instagram_feed":"","restaurant_reviews_shortcode":"","gallery_enable":"true","reservation_url":"","event_menu_switcher":"false","event_menu_title":"","event_menu":"","restaurant_menu":"","menu_of_the_day":"","hotels_widget_booking_html":"","admin_text":"","place_id":"ChIJMVI6Uoj05UcRyW3y4ohRY0Y","map_location":"48.4052086,2.6989848"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/8434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/businesses"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-category?post=8434"},{"taxonomy":"services","embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/services?post=8434"},{"taxonomy":"cuisine_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/fontyblog.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine_type?post=8434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}